茶寮 游石

静岡で新鮮な魚介類を使った懐石・日本料理が食べられるのは焼津港近くの茶寮 游石

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新鮮食材

新鮮食材


雨が続き、寒くなって来ましたね。みなさん体調を崩さないように気をつけてくださいね!

本日は、脂ののった新鮮タチウオが入りました!
このタチウオはさっきまで海で泳いでいた新鮮なタチウオですよ^_^
地元の漁師さんから直接仕入れさせていただいているからこその鮮度です!
この時期のタチウオは玉子を持っていてとても脂がのっています。
お刺身はもちろん、その他にも焼物や煮物など様々な方法でお出ししております(^-^)

当店のお魚は鮮度抜群ですので魚独特の臭みはなく魚本来の美味しさをお楽しみいただけます(^-^)

2017-10-11 09:20:00

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