静岡で新鮮な魚介類を使った懐石・日本料理が食べられるのは焼津港近くの茶寮 游石
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旬の食材入りました
旬の食材入りました
朝夕めっきり冷え込んできましたね。皆さん風邪など引いていませんか?
先日は脂の乗ったカツオが入りましたので向付けでご提供させていただきました(^O^)
初秋の鰹は戻り鰹と呼び、餌を豊富に食べているためしっかりと脂が
のってもっちりとした食感をお楽しみいただけます。
2016-10-26 14:59:51
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